Desayuno Ideal

¡Existe una estrecha relación entre un mal desayuno y muchos  problemas de salud!

¿ Sabía que nuestro cuerpo está formado por trillones de células y que para mantenerlas sanas necesitamos 114 nutrientes durante el día, todos los días ?

Todo lo que comió ayer podemos dividirlos en dos grupos importantes:

• 1.- Fuentes de energía: Proteínas, grasas, carbohidratos
• 2.- Materiales de reparación y construcción de células: Proteínas, Aminoácidos, Vitaminas, Minerales, Fitonutrientes, otros

Nuestro cuerpo funciona como una especie de fábrica, durante el día mediante las proteínas, los carbohidratos y las grasas producimos energía, y por la noche gracias a las vitaminas, minerales y fitonutrientes reparamos y catalizamos (proceso en el que las Vitaminas y los Minerales de fijan mutuamente, ejemplo: asimilamos el calcio gracias a la presencia de la vitamina D)

Por la mañana su cuerpo se despierta pidiendo a gritos "114 NUTRIENTES" para volver a comenzar los procesos correctamente...¿ y qué le damos? AZÚCAR O NADA

Elevando el nivel de azúcar en la sangre, fuerza su páncreas a producir más insulina.

El páncreas es un órgano de aparato digestivo, una de sus funciones es sintetizar el azúcar mediante a insulina y el exceso de azúcar la convierte en grasa.
Si el azúcar es mucha, la insulina para bajarla será mucha así que se crean picos de azúcar.

SI DES-AYUNAMOS CARBOHIDRATOS

 SI NO DES-AYUNAMOS NADA

Este proceso se repite varias veces durante el día y es una de las causas de problemas como diábetes, enfermedades cardiovasculares y sobrepeso

Nuestro proceso debería ser estable, así el páncreas no nos controla y se reduce la ansiedad por los carbohidratos, permitiendo que nos alimentemos correctamente

 

 ¿ Qué debemos des-ayunar para evitar estos procesos y mantener nuestro cuerpo sano ?

¿ De qué forma puedo ingerir los 114 nutrientes que necesito todos los días ?

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